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    廣東:近期生豬出場價格止跌盤整,豬肉零售價降勢減緩

    2021-07-07 17:45 中國發展網
    生豬市場

    摘要:仔豬(20公斤左右)和能繁母豬(50公斤左右)均價分別為每500克23.9元和35.39元,較上周分別下降4.32%和3.73%。

    中國發展網訊 7月7日,據廣東省發改委官方微信消息,今年以來,在生產和供應持續向好的帶動下,廣東省生豬出場價格連續回調,帶動豬肉零售價格隨之下行。不過,伴隨價格逐步回歸正常水平,近期豬市價格已呈現趨穩跡象,其中生豬出場價格止跌盤整,豬肉零售價降勢減緩。豬糧比價6月下旬一度下探藍色輕度下跌區域,隨后依托豬價企穩重返綠色正常區域運行。

    生豬出場價止跌盤整

    6月下旬以來,因前期價格過快下跌,疊加價格已回歸正常水平,廣東省生豬出場價格止跌盤整,走出快跌后的修復行情。自6月22日下探年內低點7.505元(單位:每500克)后,豬價于上周(6月29日,下同)迎超跌反彈,較22日大漲18.85%;本周(7月6日,下同)反彈受阻,步入盤整,均價為每500克8.685元,較上周回落2.63%,但較22日低點仍上升15.72%??傮w上看,近期生豬價格雖有反彈,但反彈力度和持續性較為有限。

    豬肉零售價降幅收窄

    受上游生豬價格止跌帶動,近期豬肉零售價格雖繼續下降,但降幅已連續兩周趨于收窄。本周所監測的4種豬肉零售均價為每500克22.42元,比上周下降0.77%,降幅較上周收窄1個百分點;價格水平自春節后已連降20周,累計降幅33.57%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋條肉零售均價分別為31.24元、23.53元、17.07元和17.82元,比上周分別下降0.22%、0.8%、0.99%和1.49%。

    飼料價格總體平穩,豬糧比價運行在綠色區間

    本周,全省玉米和豆粕批發均價分別為每500克1.415元和1.735元,與上周比分別微幅下降0.35%和上升0.29%。仔豬(20公斤左右)和能繁母豬(50公斤左右)均價分別為每500克23.9元和35.39元,較上周分別下降4.32%和3.73%。豬糧比價6月下旬一度下探藍色輕度下跌區域,隨后依托豬價企穩重返盈虧平衡點上方運行。本周比值為6.14:1,上周為6.28:1,連續兩周維持在綠色正常區域運行。

    后期走勢預測

    今年以來,生豬價格單邊下跌,豬糧比價一度跌破盈虧平衡點,養殖戶面臨虧損壓力,豬市價格有反彈需求。不過,考慮到生豬產能處在擴張周期(省農業農村廳公布數據顯示,5月廣東生豬和能繁母豬存欄數同比分別增長23.6%和9.7%),疊加終端消費仍處于階段性淡季,預計7月份廣東省生豬價格將以振蕩尋底為主基調,出現持續大幅反彈的可能性較小。此外,國家高度重視生豬市場保供穩價,于6月份出臺了相關調控預案,通過強化價格預警,完善豬肉儲備調節機制等舉措,科學引導生產消費,促進生豬產業穩定發展。

    責任編輯:劉維


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